2025年ホテル経営者セミナーのご案内
2025ホテル経営者セミナー、「ホテル経営で大切にすべき~ファシリティマネジメントとコンセプト~」のご案内です。
ご参加された皆様と、宿泊業界の未来について、真摯に語り合い、考え、深めていける時間になるよう、研修委員会で準備を進めて参りました。
今回の経営者セミナーでは、第1部で清水会長にご登壇頂きます。どのようなお話をお聞かせ頂けるのか、研修委員会一同今から楽しみにしております。
早速ですが、まずは、研修委員会担当業務常任理事の内山美樹氏から皆様へのメッセージをお読み頂ければと思います。皆さまの奮ってのご参加をお待ちしております。2025年2月3日、当日お目にかかりましょう!
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ANHA経営者セミナー 2025年2月3日(月)13:00~
「ホテル経営で大切にすべき ~ファシリティマネジメントとコンセプト~」
主催:一般社団法人全日本ホテル連盟(ANHA)
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変化に対応し続ける力~ダーウィンの進化論の教えが問われる時代~
昨今、宿泊業界は、外的要因による急速な変化対応が強いられています。パンデミックや自然災害、さらには旅行スタイルの多様化など、ホテル経営者はこれまで以上に柔軟な姿勢が求められています。
その中で、 施設管理(ファシリティマネジメント)は、単なるハードの維持管理ではなく、「変化に対応し続ける力」として非常に重要です。本経営者セミナーの清水会長の講演タイトル「脱皮しない蛇は滅びる」が示すように、時代のニーズに合 わせたリノベーションや設備投資、さらには新しい価値の創造が、変化の激しい時代における「生き残りの鍵」となります。
ファシリティマネジメントは単なるハードの施設管理ではありません。ホテルの「コンセプト(価値)」と一貫しているべきです。コンセプトを顧客に提供するプラットフォームがファシリティ(ハード)であり、その施設を使って顧客に価値をお届けするのがオペレーション(ソフト)だからです。
我々の業界でもM&A が活発化しており、チェーン化が進んでいます。そんな中、個人経営のホテルは、「大規模チェーンホテルとの差別化を図り、小規模ホテルが生き残るための課題」を常に模索してきました。そのポイントが「コンセプト」です。小規模だったり、独立系だったりすることの強みは、個性的なコンセプトを自由に創造することができることです。
地元密着型の魅力の訴求、地元の素材を使った内装、地域の文化や歴史を発信するコンセプトルーム、地元スタッフならではのおもてなしなど、均一化せねばならないチェーンホテルにはできない価値提供の工夫こそが、顧客に選ばれる理由となります。
「生き残る種族は、強い種族でも、優秀な種族でもなく、変化対応できる種族である」とこんな言葉を、進化論を唱えたチャールズ・ダーウィンは残していますが、変化の時代は挑戦する覚悟が問われると同時に、チャンスでもあります。変化を恐れずに前向きに挑戦する姿勢が、これからのホテル経営者には求められています。
本セミナーを通じて、参加者の皆さまが自社のコンセプトを見直し、ファシリティをそれに合わせていくヒントを得ていただければ幸いです。
(一社)全日本ホテル連盟 研修委員会担当業務常任理事
<ご案内>
■第1部 講演(13:10~14:30)
『脱皮しない蛇は滅びる。独立系ホテル経営者に贈る言葉。』
講師:清水嗣能 氏((一社)全日本ホテル連盟 会長)
【プロフィール】
福井国際観光ホテルリバージュアケボノ 代表取締役/(一社)全日本ホテル連盟 会長。ビジネスホテルから観光ホテルヘ転身し、コロナ禍にホテル内レストランを和食からフレンチレストランヘ業態転換を果たす。
福井県新幹線開業アイディアコンテストにおける「お幸ざいブランディング事業」にて最優秀賞を獲得、(一社)全日本ホテル連盟 会長、著書『脱皮しない蛇は滅びる 独立系ホテル経営者に贈る言葉』を今年5月に刊行予定、東京YMCA 国際ホテル専門学校 元教務。
■第2部 講演(14:40~16:00)
『ファシリティの価値を高めるクリエイティブジャンプとは?』
講師:龍崎翔子 氏((株)水星 代表取締役CEO)
【プロフィール】
(株)水星 代表取締役 / ホテルプロデューサー。1996 年生まれ。東京生まれ京都育ち。2015 年に水星を設立し、『メディアとしてのホテル』を掲げ、ブティックホテル「HOTEL SHE,」「香林居」や産後ケアリゾート「HOTEL CAFUNE」をはじめ、全国で宿泊施設の経営を行う。
ホテルの自社予約サービス「CHILLNN」の開発・運営や、宿泊施設の開業支援も行う。著書『クリエイティブジャンプ』
■第3部 パネルディスカッション(16:20~17:30)
『ホテルにコンセプトは、必要か?』
~顧客が求めるのはファシリティなのか、コンセプトなのか?~
パネリスト:清水嗣能 氏、龍崎翔子 氏、池村友浩 氏(ホテルプロデューサー)
ファシリテーター:近藤寛和 氏(宿屋大学 代表)
【池村友浩 氏 プロフィール】
(株)Literatus 代表取締役/ CEO。日本大学大学院修了。デザイン事務所、建築設計事務所、不動産会社、コンサルティングファーム、大手ゼネコン等でレジデンス、ホテル、商業施設や再開発などの企画・設計・建築マネジメントに従事。2019 年に(株)Literatus を設立、現在に至る。
マリオットやヒルトンなどの外資系チェーン、プリンスホテル等の国内系チェーン、独立系ホテル等のプロジェクトマネジメント実績多数。近年では高知県でhotel nansuiをプロデュース。
■第4部 意見交換会(懇親会)17:40~19:00
☆参加費: 会員、準会員、賛助会員 3,000円(懇親会費込み)
一般 10,000円(懇親会費込み)
☆申込み: 下記サイト右上の「お申込み」か末端の「フォームからお申込み」ボタンから
https://yadoyadaigaku.com/anha2025/
☆問合せ: 全日本ホテル連盟事務局(東京都千代田区鍛冶町2-4-8エルヘンビル 3階)
TEL:03-3527-1539 FAX:03-3527-1549